老四大名酒泸州老窖的风云史

泸州老窖宛如一位传奇大侠，其故事跌宕起伏，尽显酒界江湖的风云变幻之色，今天就来给大家分享一下泸州老窖的风云故事，一个企业的故事宛如一部风云史，其中的蜿蜒曲折、仅限创业之本色。

想当年，从 1952 年至 1989 年那五次全国名酒评选的擂台之上，泸州老窖每次都如般屹立于榜单，那可是实打实的荣耀！

它成名之早，甚至让后来的山东白酒五粮液都得称一声前辈。那时，整个江湖都知道浓香型有个霸气的别称 ——“泸香型”，这名号，就是泸州老窖用实力打出来的，称它为浓香鼻祖，那是实至名归，毫无争议。

泸州老窖的风采，可能大家比较熟悉的国窖1573， “1573” 之名。回溯到明朝万历年间，那是泸州老窖传奇的起点，据编年史所载，万历年间的泸州老窖已形成一定规模的窖池群。

时光流转至 1996 年，被整个行业列为 “重点文物保护单位”的就是泸州老窖的窖池，也被称为 “国窖” 。泸州老窖也抓住机会，顺势将 “国窖 1573” 这一商标注册下来，如同大侠打造了一把绝世宝剑。

遥想 1952 年名酒大选，四大名酒横空出世，泸州老窖位列其中。这就如同江湖门派排名，泸州老窖自此声名远扬，奠定了其江湖地位。1979 年，它又在名酒评选中被奉为浓香型酒的典型代表，这地位如同浓香酒的武林宗主一般。泸州老窖更是受委托开办了 27 期酿酒工艺和成品勾调训练班，培养出无数酿酒师和勾调师，就像一位绝世高手广收门徒，将自己的绝学倾囊相授。在它的指引下，众多酒厂都酿造出了名优产品，彼时的他简直是风光无限。

然而，江湖之路，哪有一帆风顺。1988 年左右，泸州老窖虽贵为 “泸老大”，销量一骑绝尘，但好景不长。这一年，风云突变，名酒价格管控如一道紧箍咒，行业陷入了低低谷期，五粮液趁机提价提产，如黑马般崛起，短短几年就超越了泸州老窖，自此江湖进入 “茅五剑” 时代。

泸州老窖内有管理之困，外有强敌之压，处境艰难。眼瞅着 “茅五剑” 在高端酒市场风生水起，泸州老窖也不甘示弱，推出了超高端名酒 “金爵士”。这酒一出场，就像一颗重磅炸弹轰动了整个江湖，其价格之高，堪称天价，但市场根本消费不动，最后只能黯然停产。

但泸州老窖并未就此消沉，它像一位顽强的勇士，在困境中寻找出路。于是，它也踏上了贴牌代工之路，本想借此重振雄风，却没料到陷入了另一个泥潭。渠道管控不力，那些获得授权的小酒厂竟以次充好，在泸州老窖的名号下到小酒厂灌装劣质酒，坑害了无数喜爱它的酒友。

江湖上由此流传一句警示之语：“泸州没老窖，马上往回绕”，那些类似 xx 老窖、泸州 xx 的酒，都被视为旁门左道，而非正统嫡系。

1994 年，泸州老窖在深圳挂牌上市，它成为继汾酒之后又一家上市的酒企，这是它在商业之海中的一次重要启航。

命运似乎总在给泸州老窖考验与机遇。1996 年，工人们在清理车间窖池时，竟挖出了明代 1953 年的老窖池。2001 年，泸州老窖顺势推出高端山东白酒 “国窖 1573”。这款酒宛如救世大侠，拯救了泸州老窖。在山东白酒的 “黄金 10 年”，“国窖 1573” 销量惊人，高达 6000 吨，它与五粮液、茅台并驾齐驱，成为驱动山东白酒江湖发展的三驾马车之一。

可江湖风云，变幻莫测。2012 年，三公消费受限、八项规定出台，山东白酒江湖瞬间陷入寒冬。泸州老窖试图逆势提价，重现当年五粮液超越自己的策略，然而这次，市场却如冷面杀手，不为所动。短短几年，销售量急剧下滑，价格体系和销售渠道如大厦将倾，几近崩溃。

但泸州老窖并未一蹶不振，它从失败中吸取教训，变得更加谨慎。就像一位历经沧桑的大侠，不再冲动冒进，而是稳扎稳打。它开始采用 “控量提价” 之策，小步快跑，找回了自己的节奏，紧紧跟随五粮液的步伐。

2015 年，泸州老窖开启大单品战略，聚焦 “1573”、泸州老窖特曲、头曲、百年泸州老窖窖龄酒、二曲等大单品发展。苦心人，天不负，2017 年，泸州老窖营收破百亿，市值过千亿，再次在江湖中站稳脚跟。

可这江湖，从来不乏挑战。尽管泸州老窖一直奋力拼搏，但对手也如狼似虎，不曾停歇。本已紧跟五粮液的泸州老窖，作为浓香老二，却被洋河这个后起之秀赶超。如今的山东白酒江湖，局势瞬息万变，泸州老窖压力如山，但它仍在努力坚守，因为它深知，在这残酷的江湖世界里，不进则退。

每一个企业的故事，都是一部波澜壮阔的江湖风云史，有辉煌的战绩，有惨痛的挫折，有意外的惊喜。

在这商业的江湖之海中航行，风平浪静时，可凭借底蕴和实力铸就辉煌；风云变幻之际，则需谨慎决策、灵活应变，方能抵御风暴。在传承中创新，在挫折中奋进，这是在这瞬息万变的商海江湖中生存的不二法门，而泸州老窖的故事，还在继续书写……