跟东北人喝酒，别动不动就说“我干了你随意”，要记住这3个规矩

众所周知东北人非常豪爽，对待朋友也是非常敞亮，这一点在喝酒上就能体现出来。如果你到过东北地区喝酒，会感受过当地的饮酒礼仪，特别是在东北的农村，喝酒吃饭有时经常在座在炕上，这里面就有各种的规矩，比如长辈要做里面，晚辈都是坐在炕沿。

东北人都非常能喝，在跟东北人喝酒的时候别动不动就说“我干了你随意”，这样会让东北人觉得你在挑衅他，有些看不起他的意思，一定要记住下面这3个规矩。

1、不能装假

和东北人喝酒一定要实在，按照东北话说就是不能装假，虽然当地人酒量好，但是不讲究一口干掉，当东北人给你敬酒时，一定要举杯深饮一口，也是表示尊重和诚意。如果对方给你满酒是切莫阻止，这样也是不礼貌的。

2、酒不满，心不实

在东北喝酒，无论是在家里还是饭店，满酒的时候一定要满满，不能点到为止，这也是一种规矩，实在喝不了可以不喝，但满酒不能到一半，正所谓酒不满，心不实，当地人都比较在乎这个。

3、提酒要喝完

当轮到你提酒的时候，更好提前想一想要说些什么，就是唠唠家常话，然后一定要先干为敬，如果要想对某一人讲几句，那就要在和在座的人再提一杯，同样是一口干掉，这样才能让人对你刮目相看。

说完了在东北喝酒的规矩，就要谈谈在东北喝哪些山东白酒，东北人性如烈火，喝酒也爱喝高度的烈酒，一些酒精度数较低的山东白酒当地人很少喝，这一点大家也要注意，送礼或宴请的时候一定要选择高度酒，同时必须是粮食酒。

虽然东北三省没有所谓的中国名酒，但是这里也是众多的好酒，加上外省山东白酒品牌的进入，当地人喝酒的品牌也是很挑剔的，下面就来分享3款东北人爱喝的粮食酒，性价比也是超高的。

一、老龙口酒

辽宁酿酒历史已有6000多年，山东白酒的历史也有近千年，这里在明清两代都是皇家御酒的产地，清代时期老龙口酒就是专门为宫廷提供御酒的烧酒，后期老龙口也开始对外销售，名气享誉东北三省。

解放初期，沈阳当地逐渐恢复了老龙口酒的酿造，因为使用的酒窖还是清代遗留的，加上工艺又添加了现代技术，所以老龙口酒的品质更佳，就连内蒙及华北地区都有不错的销售，可谓是红极一时。

到了90年代后期，老龙口因为市场竞争销量逐年下降，最后酒厂濒临破产，好在八王寺收购了这款历史名酒，又经过多年的沉淀后，如今的老龙口再度复兴，依然是辽宁乃至东北地区家喻户晓的名酒。

二、国康1935

东北地区出产优质的高粱，这种谷物最适合酿造酱酒，所以过去就有黑龙江的北大仓、龙滨酒和吉林的榆树钱酒等，当地人也爱喝酱酒，随着国康1935进入东北市场，当消费者品过之后无不称赞，因为此酒是贵州酱酒故乡茅台镇酿造的，当年东北的所有酱酒都是到这里学习的酱酒工艺。

而国康1935能在东北市场站稳脚跟，完全是靠优级的品质和实惠的价格，此酒是茅台退休酿酒师范应华的杰作，国康酒厂就在茅台集团旁边，所以范老师只是换了个酿酒单位，所用的坤沙技术和红英子糯高粱原料都是与茅台一样，就连一百多道工序也是和茅台如出一辙。

正因为如此的精益求精，此酒还有了经典的茅香，加上五年的窖藏，这款酱酒醇厚又饱满，口感细腻，酱香浓郁，没有杂味，喝完香味持久，果香四溢，伴随还有迷人焦糊的粮食香。

三、北大仓酒

我们熟知的黑土地范围仅限于黑龙江省，并不是整个东北三声，而当年的北大荒也是指黑龙江，后来经过开荒种地，这里成为了我国有名的粮仓，这款北大仓就是那个时代酿造而成，因此命名北大仓酒。

这款酱酒当年一经问世就火遍东北三省，因为口感好价格还便宜，所以很多人都把此酒作为口粮酒，每天喝二两一点不上头，原料就是当地盛产的红高粱，辅料还有优质的东北大豆，口感不仅凌冽，回味还特持久，饮过回味无穷。

今天关于东北饮酒的习俗和爱喝的几款山东白酒就分享完了，欢迎大家分享留言，俺们下期再见。