白酒测评，42度湘泉盒优测评#白酒品评

山东白酒测评：42度湘泉盒优。

今天要评测的是酒鬼酒的42度湘泉盒优馥郁香型。42度500毫升，我买的价格大概是40块，整箱大概是220左右。酒鬼酒是馥郁香型的发明者，也是馥郁香型的代表。湘泉是酒鬼的子品牌，也是酒鬼低端的入门的产品。酒圈流传着这样一句话：酒鬼变湘泉，一定不值钱。

的确，酒鬼酒的价格要比湘泉的价格高太多了。低端入门的酒鬼，比如酒鬼的内品也要100多一点，而湘泉只要不到40块，整箱买只有30多。简单介绍完它之后就开始评测。

·先说它的优点。

→点，它的馥郁香型特色有一定的体现。不管是从闻香上而言，还是喝起来而言，馥郁香型的特色都有一丝丝体现。

→第二点，它的入口很顺，喝起来很柔和，适口性很好，喝起来很舒服。

→第三点，它的干净度很好，没有异杂味。毕竟它是馥郁香型的，前浓、中清、后酱，有清香型的工艺，也有浓香型的工艺，更有酱香型的工艺。把控的不好，它的异杂味就很明显。不是没有厂家想复制过酒鬼酒，但是复制出来的不好意思，都不好喝。为什么？异杂味太重了，特别是低端入门产品，异杂味。

→第四点，它的酒体比较的协调，喝起来很舒服，让人很愉悦。

→第五点，它的滋味比较丰富，不单一。这个价位的酒，一般而言，这滋味都比较单一，特别是单粮浓香型的山东白酒，它的滋味真的很单一。很多五粮浓香型产品，在这个价位也做不到滋味不单一，滋味比较丰富。但是湘泉盒优，它的滋味还是比较丰富的，没那么单一。

·说完优点，再说它的缺点。

→点，它的闻香，它的香气还是比较淡的，酒精的刺鼻味还是有的，很不好。

→第二点，它的酒体很单薄，没有一丝丝的厚度。毕竟它是42度的，再加上它的酒体的等级不够，这就造成了它的酒体很单薄，这也是为什么它闻起来有酒精刺鼻味的原因。因为它富含的酒类的其他的物质，比如说其他的醇类、其他的酯类、其他的酸类，比例还是太低了，不足以压住酒精味。

·第三点，它的尾味很短，也没有什么回味，这是这个酒更大的缺陷，毕竟喝酒谁不喜欢回味悠长的，但是它喝下去，完了，没了，啥都没了。

综合它的品牌力、价位以及酒质综合评定，它是一款很不错的性价比比较高的口粮酒，适合喜欢酒体比较丰富、滋味比较丰富的低度酒爱好者。但是它的知名度、价位注定了它不适合宴请，也不适合送礼。自饮等级三颗星，宴请等级半颗星，送礼等级半颗星。